Les spécialités bretonnes… Breton specialities

On va d’abord parler des crêpes (first let’s talk about pancakes). C’est typiquement breton, on peut les manger salées ou sucrées (you can eat them savoury or as a sweet).  On peut donc mettre tout type d’ingrédients (you can have nearly all the ingredients on it) :   du jambon (ham), des champignons (mushrooms, du fromage (cheese), un oeuf, (egg), du bacon. En dessert (as a dessert) vous pouvez mettre du sucre (sugar), du chocolat (chocolate), des bananes (bananas), du citron (lemon)…. A vous de voir ! (It’s up to you)

Généralement, le cidre accompagne les crêpes. (Generally while eating your pancakes, you can have some cider as a drink)

On trouve également ce qu’on appelle les “galettes saucisses” dans les stades de football, on les mange pendant la mi-temps, miam miam !!! (During football games,at half-time you can eat a sausage wrapped in a galette, yummy !!)

On mange également du Pâté Hénaff, c’est une spécialité bretonne également. (in Brittany you can eat another speciality called Pâté Hénaff)

La Bretagne est connue pour ses Bigoudènes, et surtout leurs costumes. (Brittany is known for its Bigoudènes, who are ladies from Pont l’Abbé wearing big tops and long costumes, in Breton fashion)

Le Festival des Vieilles Charrues : c’est un festival situé à 60 kilomètres de Quimper, je travaille là-bas l’été, et il y a des bons groupes qui passent : Muse, Arcade Fire, c’est très éclectique, j’en parlerai dans un autre article. (Les Vieilles Charrues, which is a festival, it is about some 40 miles from Quimper, I work here in the summer, and I have seen many bands I like : Muse, Arcade Fire… It’s eclectic, I will speak about it in another article some time)

Plus tard, j’ajouterai un article qui parlera de Quimper en particulier, cet article montre juste quelques spécialités bretonnes. (Some time, I will add a post about Quimper, what it’s like, etc, but this was just a quick depiction of Breton specialities)